春暖花开，槐花盛开。一起来尝试做一次槐花包子，让槐花沁人心脾的香味顺着舌尖一直流入心田，其妙不可言的滋味，只有品尝过才知道。

By吉米

用料

包子皮食材面粉g发酵粉5g包子馅食材槐花g肉馅g小葱5根（点缀，可无）花椒粉少许（可无）盐15g鸡粉少许（可无）食用油少许蚝油适量（主要调味品）盐少许

做法步骤

1、槐花洗净，开水烫1-分钟，拧干备用

、小葱适量，剁碎备用

3、肉馅、葱末、槐花，蚝油、（花椒粉、盐少许、花生油少许、鸡精少许），拌匀备用

4、面，是用面包机提前搅好、发好的！因为时间较长，着急的话，可以等面包机把面揉好后，放入烤箱里，下层放热水，打到“发酵”挡，二三十分钟就发酵好啦！

5、切成小块，擀面、包包子！从小就跟妈妈学了包包子的绝活，手艺还不错吧！谢谢妈妈！包子放入热水锅里，盖上盖子继续发酵十分钟，等包子自己“长大”！

6、大火开锅后十五分钟，大功告成！咬一口，满满的春天的味道！给妈妈送去，这是不是给老人最好的礼物呀？

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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