时令美食蒸槐花
一年一度的槐花季到了,怎么能错过春天的美味呢,槐花吃法多样,可蒸可炒可煎可做汤可做馅等等,今天分享一下蒸槐花,简单快捷营养丰富,品味食材的原香味。 By水尝无华 用料槐花适量油少量面粉适量香油适量盐适量做法步骤1、槐花洗净控干水分,倒盆里,先放油拌匀锁水。 、再放盐拌匀调味。 3、放入面粉。 4、拌匀,让每个槐花都裹上面粉。 5、蒸锅水烧开,放入蒸架和湿棉布,把槐花放里面,扒开,盖盖。 6、蒸八分钟左右。 7、取出倒盆里,用筷子抖散散热气,放香油拌匀即可。 8、可以直接吃,或者根据自己的喜好加蒜泥、各种酱等调味。 9、时令美食~蒸槐花 10、春天的美食,蒸槐花。 11、成品。 1、蒸槐花搭配凉拌蒜薹,玉米糁稀饭,鲜椒牛肉酱等,就是一顿营养均衡的早餐。 小贴士槐花提前淘洗干净,控干水分,然后先拌匀,这样蒸的松散。槐花不吃盐,不要放太多,也可以蒸熟以后再放盐。 槐花的营养功效凉血止血、清肝泻火 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、 |
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