学史力行，为了践行全心全意为民服务的初心，大家虽然来自不同的地方，却为着一个共同的目标聚集在了一起。远离家乡，人难免会有故乡的思念。为了让大家更好的融入这第二故乡。河南中原黄金冶炼厂有限责任公司员工餐厅为打造“舌尖上的关怀”，新推出了一道“蒸槐花”，深受员工的好评和喜爱，让他们体验到了家的味道。

制作的方法并不复杂，先将槐花清洗干净，用清水侵泡15分钟。洗过的槐花放在阴凉通风处，沥干水分，约一个小时。在沥干的槐花中倒一些植物油，并用筷子搅拌。然后就是将面粉撒在槐花上，边倒边用筷子搅拌，然后用手轻轻揉搓。

然后将拌好的槐花放入蒸锅中，水开后蒸15分钟即可。在蒸槐花的时候，来准备调料，将蒜头捣碎，加入蘸料中的其他配料，拌匀。槐花蒸好后，配着蘸料食用。

用筷子夹起槐花，放进嘴里，那滋味，怎一个爽字了得！

蒸槐花要大口大口吃才更有滋味。“这就是我小时候经常吃的味道，口感还是这么美味”，一位员工情不自禁的讲着。食堂把槐花蒸出了家的味道，吃饱了不想家，吃好了才能留住心。这一口家香味，抓住的不仅仅是员工的胃，而是员工的心。

如果说家常菜能够做的精致，那么员工餐就要挑战一个高度。有时候，“吃”是一件很私密的乐事，我们永远也无法说服对方进入我们的从小到大养成的口味体系。所谓众口难调正是如此，尽可能满足所有员工的需求，是份不易的工作。但是，我们的后厨一直努力地在做，并且得到了大家的一致认可。

员工们为公司努力拼搏，热血付出，餐厅为员工们处处着想，从每天、每周、每月员工餐细微的变化可以看出。尝试总需要时间调试，因为推陈出新，所以总免不了大家会有意见。但是，听取大家的意见，在群众的反馈中反思改进，在一步一步成长的过程中，才能越走越稳，得到赞许和掌声。人知不足而后改，知耻而后勇。每天必须按时按点供应工作餐的那份责任一直都在我们心头，怀着一种植根于内心深处的服务精神，我们将不断改进，争取为大家提供更好服务。

原标题：《甘味

蒸槐花蒸出家的味道》