大家好，我是橙妈！

一个爱生活、爱美食、爱分享的经典吃货，定期我会在这里跟大家分享一下我的美食制作过程，希望所有人都能用最简单的食材，做出最美味的家常菜！

槐花在南方比较少见，我逛盒马的时候看到这个美丽的槐花

首先，用清水清洗，槐花买来就很干净了，我就用清水把里面的一些小树枝清理掉，

准备了4个鸡蛋，槐花g

其次，把槐花先用水煮一分钟，不然里面含的亚硝酸盐量太高了，而且炒鸡蛋也更容易熟

一分后，把槐花捞出来，沥干水分倒入蛋液中，加入适量的盐、鸡精、五香粉，我还加了一点点猪油搅拌，这样炒出来的鸡蛋更香嫩

最后起锅烧油，再把搅拌好的槐花蛋液倒入锅中，翻炒3分钟就可以出锅了

香嫩的槐花炒蛋出锅啦，淡淡的槐花香气在嘴里