鲜槐花想要在冰箱里保存得久一些，还得保持它的新鲜度，这里有几个小窍门可以告诉你：

清洗：首先将槐花在流动的水下轻轻冲洗干净，去除杂质。

晾干：将洗净的槐花放在干净的布或者厨房纸巾上，轻轻拍干水分。

包装：准备一些食品级的塑料袋或保鲜膜，将槐花放入其中，尽量排出袋子里的空气，然后密封好。

冷藏：将包装好的槐花放入冰箱的蔬菜保鲜格，这里温度较低且湿度适中，适合保存槐花。

焯水：将槐花放入沸水中焯一下，时间大约10秒到0秒，这样可以保持颜色和减少涩味。

冷却：焯好水的槐花迅速捞出，用冷水冲凉，然后沥干水分。

分散包装：将槐花平铺在烤盘上，放入冰箱冷冻室冷冻几小时，待其完全冻结后取出。

分装：将冻结的槐花分装到密封袋中，尽量排出空气，然后放回冰箱冷冻室长期保存。

湿润：将槐花用湿润的厨房纸巾轻轻包裹。

密封：然后将包裹好的槐花放入塑料袋中，确保袋子密封良好。

冷藏：放入冰箱冷藏室，这种方法可以保持槐花的湿度，减少水分流失。

槐花不宜长时间暴露在空气中，以免失去水分变得干瘪。

冷藏的槐花最好在一周内食用完毕，以保证最佳口感。

冷冻的槐花可以保存较长时间，但解冻后口感可能会有所变化，适合用来做汤或者炒菜。

按照这些方法，你就可以在冰箱中长期保存鲜槐花了