海豚虾饺拳头龙虾饺这家早茶脑洞好
十几年的老牌酒楼 做点心跟玩儿似的 壹 它陪过无数南山人长大和变老 这是家南山人都知道的老牌酒楼,十几年前在白石洲发家,现在依然是地头蛇们早茶、摆酒的热门选择,最近悄悄开到梅林啦! 平大厅,10米超高落地窗,吊灯要价20万,浑身上下都和老店一样豪华、气派。 强悍的不止装修,还有全天14小时供应的茶点。70多款选择,很多是主厨灵光一现的创意:海豚虾饺、拳头龙虾饺...人均消费80元,还打6.8折。 茶点无限期6.8折福利 从今天起 虹湾店全天茶点打6.8折 至于什么时候截止 连老板都没想好 ... * 仅限虹湾店,不含服务费、茶位、酒水 不与其他优惠同享 贰 它有三大虾饺,别的地方吃不着 喝茶不点虾饺,早起毫无意义!他家虾饺是菜单的门面,共3款,熟客都习惯一次把“三件套”收入胃囊。 1 海豚虾饺这款虾饺,卖相充满话题性 它的长相令人难以忘怀,像3只并驾齐驱的海豚,挺着头,甩着尾,踏着5米高的巨浪跃上我们的点心桌。 虾仁、墨鱼、云南小瓜、胡萝卜打成胶做馅,裹一只海虾成型,来回蒸2次才能做熟,可把师傅折腾坏了。 先吃馅的紧实香滑,再吃虾肉的鲜甜,很有层次感。它不至于让我对传统虾饺喜新厌旧,但下次来,还会忍不住点它... 2 龙虾饺奢侈品级点心,一口48元 简直是虾饺中的“重型武器”,体型有拳头大小,内馅包着龙虾肉,价格比较震撼,48元一个! 半只龙虾肉加4个虾仁做馅,这用料给我证明了什么叫一分钱一分货。 大口把虾馅嚼进嘴里,吸完最后一滴带龙虾味的汁水,再啜一口泡得刚好的菊普,原来喝个早茶,也能体会到生而为人的激情和豪迈... 如果还不满足,可以加单传统的水晶虾饺,一笼4个,折后不到16元一份,这性价比哪里找? 叁 他家点心,款款都让人过目不忘 3 雀笼点心2个人来喝茶,点它最划算 虾饺、带子烧卖、东星斑鱼饺、叉烧酥、金丝凤尾虾、燕窝蛋挞,上下2层12个,从咸吃到甜,只卖98元,填满2个胃刚刚好。 这满是经典的点心阵容,这民国风情的古朴造型,配一壶花茶,谁说中式下午茶就不能精致啦? 4 慕斯沙皮狗最残忍的点心,让人不忍下勺 一款可爱憨厚的白巧克力慕斯,从造型到味道都没有缺点,就是吃的过程太残忍了... 大型残忍现场 “好的狗子”“大哥,不要吃我...”5 两款爆浆点心来这喝早茶,不要穿裤子 吃流汁核桃巧克力包和黑金流沙包,切记不要穿裤子和白色衣服,不然爆浆一时爽,洗衣泪两行... 还有我的童年回忆德德地甜薄撑、奶奶最爱的甜醋鸡蛋猪脚姜...有创新,也不缺传统,难怪有人在这一喝就十几年。 ////////// 它来梅林不到1个月,已经成为不少周边街坊的唠家常根据地了,毕竟一直来,一直打折,一直爽...记得错峰出行哦! 港湾宴会厅 人均:80元(折前) 营业时间:8:00-22:00(茶市) |
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