那天去海豚餐厅的时候，看到旁边的墙上已经写上了大大的“拆”。小小的一条街上大部分餐厅都已经停业关着门，只有它和另外一家韩国料理还依然坚挺。

第一次来的时候还是遥远的高一，如果没人带路真心找不到。可谁能想到，这么一去，就去了快十年。

年纪越来越大，来这里的频率也越来越低。但它依然是我心里“想去就一定会去”餐厅排名TOP1。

虽说这里就连门把都斑驳不堪，但进门那一刻的熟悉感却是之后走过几百家餐厅都再也找不到的。

我可以说它破，但是别人不行！

踏进店门就好像穿越回了20年前，简单来说这店里的环境就是烂得可以！毫无环境可言！夸张到每来一次都能看到边角的墙皮又脱落一寸。

我想起陈奕迅的那句“我的朋友都说，它旧得很好看。”

桌椅几乎已经完全掉漆，但又严苛地一尘不染。店主是位和善的朝鲜族老奶奶，总能看到她在店里忙前忙后，对“干净”二字也坚持了十几年。

没来过的朋友义正言辞地批评这店很破的时候我总是有点生气，这心情大概跟对待母校差不多吧，我可以说，但是别人不行！

总是习惯自己去那边的冰柜拿瓶冰红茶，没错别的都不行，吃这家有规定只能喝冰红茶~

(相信大家都能看出来这是我在瞎掰，不过真的是冰红茶最配有没有！)

点菜当然是最原始的手写，估计把这些点菜纸都收集起来，可以塞满整整几间屋子。

穿着校服的时候，在这里吃过数不清的饭。

雷打不动的六种小菜，从穿着校服吃到初入职场。永远都忘不了第一次吃到那一小碟豆腐丝时惊艳的感觉，往往菜还没上来，小菜早就已经被我们消灭干净。

（我知道图中只有五种，还有一个卷心菜沙拉没拍到）

话不多说先来石锅拌饭绝对是标配，虽然最开始喜欢吃这个只是因为它比土大力便宜一半还拐弯...现在要吃不到了才惊觉，这个味道，原来出了这个门就再也找不到了。

五花肉黄瓜胡萝卜西胡顶着边边刚好煎到一圈焦黄的溏心蛋，总觉得呼呼冒着热气拌饭比吃的时候还要幸福！

拌到完全变色就可以开动了。不过区区一份饭真心会吃太快，前后也就五分钟就见底了...

强烈建议大家再点一份鸡蛋卷放手边，随时拌进饭里面吃！跟日料店小小几块的不一样，绝对的大刀阔斧，而且沾辣酱吃超级棒的~

过去的夏夜和冬日，这里都有记忆。

如果说两个人来的话，总有一个人要点石锅拌饭。那么，铁打的拌饭，流水的...

流水的就是冷面和辣牛肉汤。

就是这家店教会了我，吃面没点冰渣儿还过个毛线夏天！进伏之后总有几天是热到空调都不管用的，只有这种从里凉到外的食物才能救人于水火。

每一年从冷面过渡到大酱汤的时候，天气也在悄悄地凉下来。讲真每次吃这个的时候都太冷了，以至于现在30几度看这个图居然觉得很凉快...

刚端上桌总是烫到挨不了嘴，小心翼翼喝上几口辣味就“咻”地一下扩散开来。在冬天最冷的时候都能把额头微微逼出汗来~最喜欢把整碗米饭直接扣进去，这种吃法也在吃黄焖鸡的时候很好地传承了下来...

上学的时候点份炸蔬菜就像是过年了那么喜庆，17块钱一份在盘子里堆得像小山一样高。后来在很多地方吃过都觉得油味太重，只有这家的干爽到让人无法自拔！

这次可能是这些年点过最丰盛的一次...连烤肉都点了！对了烤肉也很好吃可是我不想写因为没啥感情...

吃完出门的时候天已经黑了，这不知是第多少次走出这个门口，可能也是最后一次了。想想在学生时代能遇到这样的一家餐厅实属幸运，店主懒到十几年只做这些菜，甚至懒到都忘记了涨价。

我实在太喜欢这家坐下来就是老三样的小店，不用我左思右想。吃饱喝足，两个人才50块钱。如果有一天它真的被拆了，也希望在天津别的角落还能找到这间熟悉的海豚餐厅...

商家信息

海豚餐厅

人均：32元

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