春天的天气逐渐转热,在这个季节,是所有事情恢复的时候,有许多新鲜的野菜,不仅美味而且营养丰富。不久前我吃了香椿,又到了段时间吃槐花的时候了,我不需要对地上的野菜说太多。从小到大,最多的钟爱是槐花,直接吃也很好吃,当小时候以槐花为点心时,你可以看到完整的槐花童年记忆。刺槐花开沁是清火的好食物。槐花,冰清玉洁,各种魅力,醉人的灵魂。槐花是一种绿色、无公害的保健食品。槐花的制作方法有很多种,根据花开的程度,可以选择炒、蒸甚至做汤作为馅料,不同的方法有不同的味道,但他们能让人们迅速地吃到嘴唇和牙齿,并且可以教会人们三个月不知道肉的味道。我就来和大家分享一下槐米脆皮的做法,味道独特,原汁原味。炸怀化丸配料:怀化鸡蛋粉1、将洗净的槐花放入大碗或盆中,加少许盐,再倒入水中,浸泡10分钟,再洗净3次。2、准备5个鸡蛋,打成槐花。这次用的鸡蛋多了一点,这个炒球加的鸡蛋少了,炸出来的球不好吃,不软脆。3、加调味料,盐鸡精五香粉胡椒粉,喜欢孜然的朋友可以加点孜然。调料可以根据您的喜好随意添加,没有固定的添加什么。4、把鸡蛋拌匀后加入面粉,面粉应该加几次。加入面粉一次,搅拌均匀,然后再加入面粉。这样,面糊更加均匀,不会有干面粉颗粒。5、一直加入面粉,加入较浓的糊状物,用虎口挤压面糊,就可以卷成小球。6、油炸丸子,油温以50%或60%加热,将筷子放入浓密的小泡泡中时油温刚刚好。把面糊均匀地倒进锅里,然后把他煎成汤匙状,煎至皮酥,清除并控制机油。7、美味的炒怀化丸子马上就好了。这样做的肉丸比萝卜丸子好吃,外皮酥脆,内槐花香甜,你永远不会厌倦吃他们。丽晓私人对话1、怀化炒丸子很多人可能没有想到,炸丸子一定要注意温度,否则槐花炒焦了,吃了会觉得苦。2、槐米里面一定要打碎成鸡蛋,鸡蛋可以起到蓬松的作用,另外还要加面粉。3、选择槐花,不要选择哪种花已经完全开放。你喜欢的分享吗?我是一个注重家常菜的宝贝妈妈,我用最简单普通配料做最健康的美味家常菜,谢谢你的阅读。如果你喜欢我的分享,欢迎你


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