如果有人问我你见过春天吗？你摸过春天吗？我都会犹豫，因为春天太难描述了。但是，如果有人问我，你品过春天吗？你知道春天是什么味道吗？那我可能有说不完春天的味道……

春天的味道是从什么时候开始的呢？大概是从哪一撮一撮的榆钱开始的，当春天悄悄来临，榆钱应该是最先来报道的，阳春三月，那一棵棵老榆树上长满了榆钱，如果可以去撸上那么一把，回家给妈妈，妈妈的巧手便给你变出来无数样的美食榆钱蒸菜，榆钱窝头等等等等。不管是哪种美食，配上自己家里常做的常有的吃法都能把孩子的哈喇子馋掉了。

转眼间到了3月中旬，春天的味道变成了香椿的味道，怎么说呢，那种味道就像是榴莲，爱的人，爱之如命怕的人避如蛇蝎。但是美味的食物总不缺食客，每到这个时候我总能看到像我爸爸一样爬上房顶，爬上树梢，去掐那么一把香椿芽的人，回到家剁成碎末炒一盘鸡蛋，那便是最好最好的午饭。

忽而已是四月，槐花已经悄悄挂上枝头那一朵朵，一串串，如果赶上雨后的清晨把那一串串槐花放到书包里在这一天的课间就都有零食吃了，或者是你放学回家妈妈已经帮你做好的槐花馍槐花菜槐花包子都是那晚饭餐桌上可以大快朵颐的美味。

春天的味道很多，我说不尽也道不完，但是春天的美食又很少，因为那时间太短，短道你还来不及捕捉和记忆它就已经消失。

春天的味道就像一个人的青春年少的时光短暂而美好，令人回味无穷。现在我想起来小时候吃过的那长春天的味道还是会流咽口水。