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早晨在公园散步，接了个电话，无意间信步走到了公园尽头的小路上，走出了公园。歪打正着地走上了一条通往附近村子的路。

穿过铁路桥的涵洞，就是一派乡村的景象。就像陶渊明写的桃花源记一样豁然开朗。不同的是，桃花源记里面映入眼帘的是粉色的桃花，而这里却是一片碧绿。绿色的麦苗，绿色的果树，一派生机盎然。

路两侧是果园，好像是苹果和梨。路边偶尔有一些洋槐树。嫩绿色的树叶散发出新生命的活力。

仔细观察，我一阵惊喜：那一小爪一小爪的槐花骨朵已经冒了出来，正好花骨朵还是绿色，只有极个别微微的绽开了一丝白色。不是还早着呢吗？我想，那美妙诱人的洋槐花不是五月才开的吗？

蜗居在城里，季节的变化有时候就不是那么敏感了。记得那年陪母亲回老家去，母亲很高兴，她说已经好久没有回去了，顺便可以捋些洋槐花。

槐花，当地人又叫洋槐花。我喜欢槐花，那是因为那东西可以食用。记得小时候，母亲常带着我们去采槐花。农村人不说采，说捋。这个字是个动词，说得很形象。

但是，回到老家一看，槐花已经全部开过了。满树槐花都是雪花般挂满枝头，已经不能食用了。

槐花刚刚绽开花苞的时候，是最佳的采摘时机，粉白花苞在绿叶的衬托下，粉嫩欲滴。等到都变成洁白怒放的时候，就开过了，不能食用了。

为了弥补老娘的遗憾，也是我的遗憾。那年的五一假期，我开车带着老娘去了趟不远处的太平峪的山里面捋了一次洋槐花，山里面由于气温低，洋槐花开的相对能晚一些。

正在想着过往的事情，突然听见附近有嗤嗤啦啦的声音，好像有人在拽树枝折树枝。

移步前行，果然在前方左手边的一个凹进去的果园走道里，发现了一个老太太在用自制的勾子在吃力的勾洋槐树枝。她的脚下放着一个精致的竹编小圆笼，地下已经有不少她折下来的小树枝，树枝上有许多含苞待放的洋槐花。

老太太精神矍铄的老人，慈眉善目。她一只手拽着树枝，一只手捋着槐花，手脚特别麻利。一看都是经常劳着的人，我连忙走上前去给老人帮忙。

老太太说她今年已经八十五岁了，平时就闲不住，出门走走，锻炼身体。现在生活好了，总不能整天呆在家里，有时候也帮忙干干农活。家里的生活也是其乐融融，幸福美满。

她说这个果园就是她家的。我问她说槐花这么小，为啥急着捋槐花。她说，这树尽管是她家的，但是要是捋的迟了，别人就捋了。我又问为啥不看住呢？老人笑了笑说，这槐花又不是啥宝贝，农村人嘛干嘛那么生分？谁捋了就是谁的，看那干嘛？老人虽然八十五岁了，但是思维清晰，耳聪目明，手脚麻利，一看都是勤快人，心地善良的人。

老人说，把槐花用水淘净，沥干水分，拌上面粉，上锅一蒸就是美味的槐花麦饭。遭年谨的时候，那可是救命的好东西。

老人说的和我母亲说的一模一样。捋回去的槐花经过清洗，拌上干面粉，上锅蒸上几分钟，鲜美爽口的美食槐花麦饭就做成了。这个时候，母亲再拿出她提前做好的蒜醋水水（现在叫调料），或者蘸着或者淋在槐花麦饭上，那绝对一顿美餐。

槐花还有一种做法，就是把槐花洗净上锅蒸，然后再晾干就做成干槐花了。收藏起来，包装好，待到冬季或者来年开春，青菜稀缺的时候，再拿出来，用开水泡一泡，沥干水分，洒点辣椒面花椒粉，放些蒜苗葱丝，用烧热的菜籽油一泼，又成了一道地道的槐花菜了。油油的，特别香。甚至有时候过年的时候，也是餐桌上的一到菜肴。

如今，人们的生活水平和以前已经不能同日而语了，但是，那洋槐花的味道却成了一道挥之不去的念想。

于是我想，暮春时节，带上亲人或者朋友，回到老家，捋上几次槐花，也不失为一趟踏春和怀旧，以此来感受生活，回味过去，体会生活的乐趣，岂不快哉乐哉？

作者简介：老敏，渭南市华州区人。其作品散见各级报刊及网络平台。