麦子老妈原料：槐树花克、面粉克、蒜蓉1勺、砂糖半小勺、红油少许、盐少许、香油1勺、香醋2勺、生抽2勺、鸡粉少许。1.槐花拣净叶片和叶梗，清洗干净。2.沥干水分，把准备好的面粉分次洒入。3.要使每个槐花上都裹上面粉，再加入少许盐拌匀。4.接着把槐花倒在垫上蒸笼布的蒸笼里。5.水开后蒸10分钟左右即可。6.准备酱汁：蒜泥、红油、生抽、香醋、砂糖、香油、鸡粉拌匀兑成蘸汁。7.淋在蒸好的槐花饭上即可。8.成品图。小窍门：槐花洗净后要沥干水分先裹面粉，再放调料，防止菜出水，蒸的时候放比较容易入味。槐花煎蛋图文

麦子老妈原料：槐花g、鸡蛋4个、色拉油适量、盐少许、白酒少许。1.网购的槐花，挑选清洗干净。2.把槐花放入锅中焯水。3.捞出沥干备用。4.鸡蛋里加点白酒搅匀。5.加入槐花拌匀。6.加点盐调味，搅拌均匀。7.起油锅加热后倒入蛋液。8.翻面煎至两面金黄即可。9.出锅装盘。小窍门：槐花提起焯一下水。槐花饼图文

狼之舞原料：槐花适量、面粉适量、油适量、精盐适量。1.槐花择洗干净。2.洗净的槐花捞出稍控水，倒入干净下盆里撒少许精盐，洒入面粉。3.用筷子搅动，使槐花均匀沾满干面粉。4.用手把沾满面粉的槐花团成面饼。5.用手把槐花饼压扁。6.煎锅里倒入油，油热后把槐花饼码放入锅。7.开小火煎制。8.煎好一面，把槐花饼放过来继续煎制。9.煎至两面微黄，稍透明。10.煎好的槐花饼盛出，趁热食用味美清甜。作者本人声明：该文章独家发布于百家号平台，抄袭必究。