说道蜂蜜，我还是有点经验的，因为我们这里就有一位养蜂人，每次需要蜂蜜了，多是直接去他家购买的，由于每次买的多，也问过关于蜂蜜保质期的问题，就怕时间长出会问题，但是根据他所说，蜂蜜在理论上是没有保质期的，因为蜂蜜里面含有大量的抗菌成分，

但是，根据国家的相关规定，要求食品必须标注保质期，所以这些商家常将蜂蜜的保质期标注为18个月或2年。不过要注意的是，瓶子上的过期时间，并不意味着蜂蜜一定会变质，这将取决于蜂蜜的保存条件和是否变质。

至于蜂蜜是不是有假的？

蜂蜜市场上确实存在“假蜂蜜”，一些不良商贩可能采用浓度不高的蜂蜜来售卖。这些蜂蜜怎么说了，就是往蜂蜜里大量掺入糖浆等较低成本的糖类、从而达到一瓶变多瓶的效果，这些添加东西的蜂蜜，为了保存时间长久一点，又会往蜂蜜里加入防腐剂、澄清剂、增稠剂等添加剂，其实也就是将正宗的蜂蜜，变成了不正宗的“蜂蜜制品”

正宗的蜂蜜在价格上面要多少钱？

蜂蜜的价格因品种、地区和市场供需等因素有所不同。一般的话从十几元到几十元不等。例如，槐花蜜的价格大约在16元/斤到47.67元/斤之间，土蜂蜜的价格大约在24.95元/斤到81元/斤之间