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1.鹤壁特色的疙瘩汤好吃价廉，做法简单这是一个可以快速上手的便捷饭。平常，如果你想换一换口味，就取来半碗白面，边倒水边搅拌，打成絮状和块状备用。炒锅内放适量的油，把葱、姜、蒜爆香，放入开水，将面絮倒入锅中搅拌均匀，放入少量海带，快出锅时放入花生碎、胡椒粉，再放一个打碎的鸡蛋，白面疙瘩汤就做好了，此汤不但养胃，而且十分可口，老少皆宜。2.又该吃碗蒸槐花了又到了吃蒸槐花的季节，鹤壁市不缺少野槐花树，有白色的也有紫色的槐花。历史上鹤壁每年的4月份，好多人家都要采来槐花，蒸槐花吃。这个菜做法很简单：将槐花洗净沥干水，拌上玉米面略抖动一下，将多余的面粉抖掉;上蒸锅蒸8分钟;大蒜压成茸加入盐、纯净水、香油调成料汁备用;吃时将料汁倒入蒸槐花中拌匀即可。现在吃这个菜正当时。需要提醒的是：野槐花树可采，景观槐树树的槐花一定不要采摘（我是蜂享蜂享。采生活之蜜，送天下之友。如能引起你的共鸣，敬请


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