年猪瘟，让大家闻之色变，很多农户的猪场甚至全军覆没！而位于五盖山的素木农业公司合作基地——曾周远的猪场，却没有受到一点影响！到底是什么原因让我们的藏香猪成为了传说中的“猪坚强”呢？让我们来到农场一探究竟！

曾周远，五盖山太平村村民，一名勤劳善良的农民，年他和妻子租下村里多亩的山头和荒地，通过4年的精心打造和开垦，才有了今天农场的新面貌。农场环境优雅，秀石林立、干净整洁，和我们以往见到的猪场完全不一样。农场内没有一丝异味，山路上没有看到一块猪粪！这4年中，曾周远遇到过很多困难和艰辛，但他一直坚持着古法养殖，坚决不添加任何饲料和抗生素。

在他看来：养猪和养孩子一样，我们不能给予太多东西，而应让动物回到它最自然的生长状态，不然长大之后就不健康。农法跟人生是相通的，内心坚定，生活就会简单而快乐！

曾周远虽然是一个农民，内心却关心着大众的民生和健康，当他看到：如今的猪肉大多是饲料喂养，抗生素激素泛滥，有的甚至不到一个月就出栏，食品安全问题重重，而猪肉是走进每个家庭餐桌的食物，也是孩子们每天必须要吃的，他就一直在想有没有一种吃了更营养健康的放心肉呢？

偶然的机会他接触到了素木农业公司从西藏林芝的藏香猪，了解到了藏香猪不仅肉质上乘，富含十余种人体必需的氨基酸成份，其二高一低的特点更是“三高”患者的专属猪肉，野外放养更是非常健康，从此开始了他的藏香猪养殖事业！

在五盖山山脉深处，有这样一个如仙境的地方，有着漫山遍野的浪漫樱花，山高林密，云雾缭绕，这里生态环境良好，森林覆盖率高达97.68%，植物种类多达多种，这里野生资源丰富，山里处处是宝，多种野生植物草药都是藏香豚们天然的美食。“猪坚强”们就在这样的环境中“饮山泉，食野果”长大，体格健壮，免疫力强。

藏香猪以高原野生植物的茎、叶及果实为主食，常食用虫草、松茸、蕨麻等野生药材，食野果饮山泉。勤劳的曾周远夫妇在大山的石缝中开垦荒地，种满了各种有机蔬菜，这些也都是“猪坚强”们日常必备的主食。

曾周远夫妇不忘初心，坚持古法喂养，坚决不用饲料人工饲喂，藏香猪们长期在高海拔的野外放养，体格健壮，嘴尖头长，蹄细骨硬，毛皮黑亮光滑，善于奔跑，因此具有极强抗病力和抗寒力，从而躲开了年这场猪瘟，顺利成为“猪坚强”！

藏香猪是我国古老的放牧型猪种，生长在海拔-米以上的西藏高原上，其体型较小，我们称之为“豚”，因常年放牧在深山丛林中，食用丰富的野生植物和山珍药材，被当地居民称为“饮山泉，食山珍”长大的猪。

桑农古法循天道，山涧野牧源自然！基地藏香豚深山放养18个月出栏，体型较小，最大的也只能长到50公斤左右，基地完全遵循藏香豚的野外自然生长规律，每天清晨藏香豚们就会去野外觅食玩耍12小时以上，他们嬉戏奔跑，拱泥土、饮山泉、食百草，快乐成长，千里之外的藏香豚不可思议地保留了原产地猪种的品质，其肉质紧密，鲜嫩醇香，野味浓郁，是一种内有乾坤的食材，给大家带来了神奇的的味蕾享受，探密自然最初的生态，送上最值得期待的美食！

藏香豚不仅肉质上乘，皮薄，脂肪少，瘦肉多，高蛋白质，肉质细嫩、味道鲜美，富含十余种人体必需的氨基酸成份，所以人们称它为“高原之珍”。藏香豚号称有六最：氨基酸含量最高、微量元素最高、脂肪含量最低、猪皮最薄、猪肠最长，鬃毛最长！与普通家猪相比，其两高一低的特点尤为突出，19种可测氨基酸中有18种高于普通猪肉，其中谷氨酸含量高于普通猪肉%，钙含量高于普通猪肉%，脂肪含量测试仅2.6克，远低于普通猪肉30.8g的含脂量，是心脑血管、三高患者的理想猪肉食材。

退去尘埃，归于质朴，安全的食品，决定健康的未来！素木生态农业发展公司以传播健康饮食为理念，以自然生态为依托，以绿色有机养殖为标准，全新致力于藏香豚的养殖，让藏香猪这一高原瑰宝带着原生态的芬芳飘香千家万户。随着生活越来越好，人们对美食的追求，已经从简单的味蕾享受，慢慢转向食材的来源，这是对健康的







































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