槐花就这几天花期，吃货们赶紧了，用槐花炒米饭，香味四溢，唇齿留香。

剩米饭一盘。

配料：鲜槐花50克，黄瓜1根，红菜椒、胡萝卜，洋葱适量，红枣2个。

胡萝卜切丁，黄瓜切丁，洋葱切丁

黄瓜去头尾放盘中间，鲜槐花放底部，按自己的爱好摆好造型

鲜槐花焯水后过凉挤去水分，胡萝卜焯水后挤去水分。鸡蛋两个备用。

鸡蛋打入碗中打散。

起锅烧油至七成热倒入打好的鸡蛋。

炒熟盛出备用。

锅中烧油至七成热，放入胡萝卜丁，黄瓜丁，洋葱丁，红菜椒丁，适量的盐，翻炒2分钟，放入米饭，鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

盛盘上桌，色香味俱全。

换个角度在拍一个，还是一样好看。赶紧吃吧，不然口水就流出来了！