沧州市区很多道路两侧栽种不少国槐树，刚刚进入7月，一树树黄绿色的花穗挂满枝头。这国槐树的花与洋槐的花不一样。国槐的花远没有洋槐漂亮，也没有洋槐花香气浓郁。洋槐4、5月份便到了花期，一簇簇白花花的槐花可以直接吃也可以做成各种美味，蜜蜂采蜜后便有了槐花蜜。然而，国槐的价值却远大于洋槐。

国槐这种槐花不能供人们食用，但却是很好的药材，可清肝、治便秘、防中风、降火败毒、凉血止血；用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕等症，尤其对治疗现代人普遍患的富贵病——高血压有很好的效果。

正因为有很好的药用功效，每到开花的季节，总有人采摘花穗。7月3日上午，沧州市吉林大道上，骑着三轮车举着长长竿子摘“宝”的人每隔一段就能看到一个，有时甚至全家好几个人出动。一个男子的三轮车上已堆满了花穗，仔细一看，他摘的并非盛开的槐花，而是一穗穗尚未盛开的花蕾，这叫“槐米”。男子称，这槐米的药用价值比花还要好，另外还是染布的天然材料。

无利不起早！采摘下来的槐米专门有人收购，据称一斤收购价大概3元左右。男子称，一天能采摘几三轮车，但晒干后就没有多少分量了。不过，一天收入百元左右问题不大。

槐米是个宝，但为了卖钱肆无忌惮地采摘，无形中会对槐树造成破坏，一些人粗暴地折断树枝，更是会造成部分槐树衰败甚至死亡。另外，园林部门为了防止病虫害都给国槐树喷过农药，路边采摘的槐米会给健康埋下隐患。