槐花季来的时候,大家有没有尝试过蒸槐花菜呢?这道美食不仅口感鲜美,而且还有清新的花香,简直是让人欲罢不能!

??食材准备:

槐花、面粉、食用油、盐、蒜末、生抽、香油

??制作步骤:

1.将槐花洗净,控干水分。

2.在槐花中加入适量的面粉,再加入少许盐和食用油,轻轻拌匀,让每个槐花上都裹上一层面粉。

3.将拌好的槐花放入蒸锅中,用大火蒸10分钟左右,直到槐花变色变软。

4.在蒸好的槐花上撒上蒜末、生抽和香油,轻轻拌匀即可食用。

蒸槐花菜的时间因蒸锅和槐花菜的状态而异。一般来说,新鲜的槐花菜蒸10分钟左右即可,如果槐花菜比较老或者比较大,蒸的时间可能需要适当延长。在蒸槐花菜时,可以先将槐花菜洗净,加入少许盐和食用油拌匀,然后放入蒸锅中蒸熟。蒸好后,可以加入少许香油和盐调味。以上信息仅供参考,建议根据实际情况调整蒸槐花菜的时间。

这道蒸槐花菜做法简单,口感鲜美,还有清新的花香,真的是一道非常不错的美食!大家不妨试试看哦!



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