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中医讲究药食同源,我也一直在根据当季的实际情况为各位读者推荐适合的食疗方法,现在进入四月,气温攀升,再稍稍过一段日子就进入了春夏之交的时节,此时正是槐花茂盛盛开的时间,那槐花都有哪些功效?又怎么做才能发挥它的作用呢?孟医生今天就给大家讲讲槐花究竟应该怎么吃。

中医古籍中曾写到,槐花“槐花苦凉,阳明,厥阴血分药也”、“治失音及喉痹,又疗吐血衄血,崩中漏下。”

现代中医主要认为槐花可以降血压、防中风,高血脂或者高胆固醇的患者可以多应季食用,而且槐花本身清香扑鼻,食用时的口味和口感本身也很不错。

那么,如果槐花摘到了,怎么做才能发挥其作用呢?一般来说,多数家庭里习惯将槐花裹上面粉蒸制,但是我们今天介绍的这些做法,不但简单,而且用法自然,功效很好。

一、中医槐花茶

最简单有效的办法就是取刚采摘下的槐花花瓣20克左右,过水洗净,加入少量黄芪,用刚烧开的沸水反复冲泡5次左右,待稍稍转凉后即可饮用。

此茶可以清肝泻火、降低血压、预防中风,而且除了三高人群以及脑血栓患者以外,还非常适合大病初愈的人饮用,可以凉血止血,恢复元气。

二、槐花糯米粥

相比槐花茶,槐花糯米粥更加适合女性服用,做法同样是取适量鲜槐花洗净,先过沸水简单焯一下,先将淘洗过的糯米放入锅中大火煮沸后转小火慢慢熬制,待粘稠后放入槐花,但注意放入槐花后不要熬制太久即可饮用,不必额外放入冰糖,特别是三高人群,要减少额外糖分的摄入。

槐花糯米粥具有软化血管的功效,可以通络顺血,韧化大小血管,预防血管壁受损,特别是对高血压、脑血栓、冠心病患者有比较大帮助。而且还可以用于肝热目赤、头晕眩晕,很多心脑血管疾病后遗症患者可以多食用,以减轻日常症状。

其实,除了对心脑血管的积极作用,槐花很有很多好处,槐花对全身血管的修复愈合几乎都有作用。可以止崩漏、逆衄血、除阴毒,利用这一点,槐花甚至可以减轻皮疹等病症。

最后请注意,槐花花期极短,只有半个月不到,所以想要利用它养生补气的读者最好尽快抓住机会了。各位如果有什么疑问或者想要了解更多食疗方子、甚至是觉得自己出现了心脑血管病症状的读者可以



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