今天去山上摘了一些槐花，站在槐树林里，闭上眼睛闻着阵阵槐花香，仿佛一下子回到了童年，脑海里闪过满满的回忆，晚饭就做小时候妈妈做过的槐花饼。

By全味生活

用料

槐花克面粉克鸡蛋5个盐3勺太太乐原味鲜酱油3勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料1勺葱花0克水克花生油适量

做法步骤

1、准备克新鲜槐花，清洗干净备用。

、锅中烧水，水开后放入槐花焯水分钟。

3、捞出过两遍凉水。

4、捞出攥干水分。

5、加入5个鸡蛋、0克葱花、3勺盐、3勺太太乐原味鲜酱油、1勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料。

6、再加入克面粉。

7、加入克清水搅拌均匀。

8、锅中刷油，放入适量槐花面糊。

9、一面定型后再翻面，期间多翻动几次。

10、烙至两面金黄即可。

11、成品图。

小贴士

面糊中少加水口感会偏干偏硬一些，多加水会偏软嫩一些，具体根据自己的喜好增减。

槐花的营养功效

凉血止血、清肝泻火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、