春天，对于吃货来说真的是让人雀跃的一个季节，神奇的大自然赋予了吃货们太多的美味。每到槐花开放的时候，满大街飘着甜甜的香味，摘一朵小白花放在嘴里，味道甜甜的，记忆中是那么的甜美。当然，槐花不仅具有观赏性，更是非常好的食材，它有着凉血止血，清肝泻火，抗菌等功效，槐花花期很短，前后只有一周左右，赶着最后一波春潮，和我一起吃槐花吧！

干槐花用冷水泡发，捞出沥干水油锅烧热，将槐花倒进去翻炒至均匀粘上油将槐花扒到一边，鸡蛋打进去，稍微煎至定型和槐花一起翻炒片刻，加入盐翻炒均匀即可出锅香喷喷的开吃啦

干槐花用冷水泡发，捞出沥干水油锅烧热，将槐花倒进去翻炒至均匀粘上油将槐花扒到一边，鸡蛋打进去，稍微煎至定型和槐花一起翻炒片刻，加入盐翻炒均匀即可出锅香喷喷的开吃啦

小贴士用新鲜的槐花炒出来更香哦这是很家常的一道菜，味道很不错，推荐给大家！