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“春风一夜庭前至,槐花十里不胜香”。四月的下旬,一排花期过后绿肥红瘦时,槐树渐渐长出新叶,薄嫩的叶儿引起了我对槐花的期待。

前两天和母亲通话,母亲说老家的槐花开了,准备让妹妹寄些给我。妹妹近水楼台,已经吃上母亲做的香喷喷的槐花饭了。

害馋的我让妹妹拍了几张老家洋槐花的照片,吃不到能看到心里也是美的。看着浓密绿叶间挂着的一串串洁白玉润的洋槐花,我仿佛闻到了裹着丝丝甜味的清芬沁心的槐花香。

小时候家乡的街边长着几棵槐树,到了槐树长新叶儿时,我就在放学的路上时不时打量槐花骨朵有没有长出来。当不经意看到一串串还带着嫩嫩花苞的槐花从小巧椭圆的绿叶间垂下时心里就一阵惊喜,小跑着回到家里央着父亲带我们去捋槐花。

父亲在长杆上绑好镰刀,我和妹妹提着小竹篮跟在父亲身后,走向那清香扑鼻的大槐树。

看着一串串挂在枝叶间的水灵灵的柔嫩洁白的槐花,我和妹妹在树下喊着“爸爸,这边”“那边”,父亲随着我们手指的方向用镰刀轻捷地钩下一小枝一小枝的槐花。有树枝低一点的,父亲就勾住枝杈缓缓拉低摘下槐花再松手把枝杈送回去。

我迫不及待地拿起成串的开的洁白的槐花放在手心,闻着清芬的花香一颗一颗吃进嘴里,清香甜美的味道便从舌尖滑到了心头。

不一会功夫竹篮就盛满了清香的槐花,父亲收拾掉落的枝叶,我和妹妹拎着满满的收获欢快地往家跑。

母亲把成串的槐花捋下来,捡出里面的槐叶和花梗,然后清洗干净的槐花过开水汆一下放进面盆,往里加上面粉和一点水,打上鸡蛋搅拌均匀。锅烧热后倒油,放进槐花面团煎到两面金黄捞出。另起锅爆香葱花加水煮开,倒入煎过的槐花,滴几滴香油和醋盖上锅盖咕嘟一会,美味的槐花饭就做好了。

那个时节,乡间的空气里飘着槐花那甜丝丝的清香;傍晚炊烟升起时,胡同里便飘出槐花饭的香味来。

“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”又是一年槐花飘香时,依然有清香四溢的槐花,却再也寻不到父亲那慈爱的身影。只有深藏的记忆像郁郁的槐花香,在心底无法忘怀。

如今自己偶尔也试着做槐花饭,却总也做不出母亲做的那般味道,总觉得缺了点什么。我做好的槐花饭孩子和先生都吃不惯,只有我执着得热爱着。才觉得我念的不只是槐花饭的美味,还是那记忆里儿时的味道和对故乡亲人的眷恋。

壹点号时光清浅,静水微澜

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